Categories
Sănătate

5 categorii de alimente anti-colesterol de consumat în această toamnă

Te confrunţi cu un nivel mult prea ridicat de colesterol în corp? Vrei să schimbi ceva la tine în meniu începând cu această toamnă? Ce ar fi să te bazezi pe alimentele anti-colesterol?

Foarte multe persoane se confruntă cu un nivel foarte ridicat de colesterol. Iar pe lângă un tratament medicamentos, acestea ar trebui să se bazeze pe cele mai bune alimente pentru a scădea nivelul de colesterol rău şi pentru a-l privilegia pe cel bun.

Deci ce alimente ar trebui să consumi?

Linte, năut sau leguminoase. Aceste leguminoase sunt cele care vin cu un plus de fibre care acţionează benefic la nivelul intestinelor şi care împiedică astfel colesterolul rău să fie absorbit de către organism. Leguminoasele sunt foarte eficiente atunci când vine vorba despre colesterolul rău după ce ai consumat o porţie pe zi, timp de trei săptămâni, cel puţin.

Nuci, alune, arahide….acestea conţin trei substanţe foarte interesante atunci când vine vorba despre a lupta contra nivelului de colesterol rău. Este vorba despre fitosteroli, despre acizi graşi nesaturaţi şi despre fibre. Deci trebuie să consumi măcar o porţie din această categorie de alimente, înlocuind porţia de grăsimi saturate, precum untul de exemplu. O porţie reprezintă 6 nuci sau 12 arahide.

Merele. Merele conţin pectină, o fibră care ia prizonier colesterolul şi care limitează absorbţia sa de către organism. Consumă măcar un măr pe zi.

Peştele. Mai ales cel mai gras precum somonul, sardinele sau macroul care vin cu acizi graşi esenţiali omega 3.

Soia. Proteinele sale sunt cele care ajută la scăderea nivelului de colesterol rău dacă se va consuma în fiecare zi. Se poate consuma sub formă de lapte,de brânză de suc….

Deci medicamentele nu sunt singura soluţie. Câteva sfaturi dietetice simple sunt de ajuns uneori atunci când sunt respectat cu sfinţenie.

Categories
Sănătate

De ce ar trebui să consumi mure? Trei motive

Foarte bogate în nutrienţi esenţiali, cu un nivel foarte slab de calorii şi pline de antioxidanţi, murele sunt un concentrat de beneficii pentru sănătate.

Luna septembrie este marcată de începutul toamnei, de recolte, de întoarcerea la şcoală…. Dar şi de sosirea pe tarabele din pieţe a murelor. Nu numai că sunt delicioase sub forma lor natur sau în dulceaţă, în tarte, şerbet sau iaurturi, dar sunt şi pline de beneficii pentru sănătate. Dacă nu te-am convins încă, iată trei motive pentru care ar trebui să le consumi mai des.

Pentru nutrienţii lor. Dacă vrei să îţi faci plinul de energie nimic nu se compară cu o doză de mure. Sunt fructe foarte bogate în antioxidanţi, polifenoli, cupru, dar şi vitaminele K, C, mangan, kaliu, acid folic, galic şi elagic tanini… Toţi aceşti nutrienţi reprezintă cea mai bună modalitate de a menţine în cea mai bună stare de sănătate sistemul cardiovascular, dinţii, oasele, sângele, sistemul imunitar şi capacităţile cognitive.

Pentru a te menţine în formă. Murele conţin un nivel foarte ridicat de apă. Sunt cele care te vor ajuta deci să te menţii hidratat, să îţi faci plinul de fibre, să te energizezi, să limitezi ronţăitul nesănătos dintre mese şi deci să îţi mentii şi silueta. Conţin foarte puţine calorii şi mult mai puţin zahăr faţă de alte fructe. Dacă vei consuma mure la micul dejun, în sucurile smoothie sau la deserturi vei ajuta organismul să se menţină în formă.

Pentru a îmbătrâni aşa cum trebuie. Mai multe studii au demonstrat faptul că dacă vei consuma zilnic mai multe fructe de genul coacăzelor, murelor, afinelor, vei reuşi să previi riscul de a suferi de numeroase boli neurodegenerative precum Parkinson sau Alzheimer. Iar flavonoizii sunt de mare ajutor pentru a preveni diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare, pot limita inflamaţiile şi riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer.

Categories
Sănătate

Despre consumul excesiv de oțet de mere

Otetul de mere, desi nefiind unul foarte popular in trecut, acum incepe incetul cu incetul sa castige teren, mai ales ca este recomandat in foarte multe diete. Acesta mai este folosit si in tratarea diferitelor afectiuni si probleme de sanatate cum ar fi obezitatea sau diabetul.

Desi acest otet are niste efecte foarte benefice, se poate spuen despre el ca are si unele efecte negative, despre care vom vorbi in continuare. Consumul acestui ulei in cantitati mari poate avea un impact negativ asupra sanatatii deoarece acesta poate provoca reactii grave si daune corpului. Un efect negativ al acestui otet este deteriorarea tesutului.

Acesta poate duce cu usurinta la deteriorarea esofagului si la unele afectiuni ale sistemului digestiv. Acesta mai poate deteriora si mucoasa stomacului atunci cand este consumat in cantitati mari. Aplicarea otetului direct pe piele poate avea si efecte negative deoarece poate provoca iritatii sau eruptii cutanate.

Nivelul ridicat de acid acetic poate provoca si pierderea potasiului din sange si mai poate afecta densitatea osoasa. Nu este indicat acest otet pentru persoanele care sufera de osteoporoza. Acestea trebuie sa-si ia masuri de precautie si trebuie sa consulte un doctor inainte sa se apuce de consumat otet de mere.

Alte efecte adverse ale acestui otet sunt legate de reactiile cu medicamentele. Daca se consuma anumite medicamente, otetul poate contracara efectele acestora. Daca suferiti de orice tulburare de sanatate, cel mai bine ar fi sa cereti sfatul unui medic inainte sa consumati acest otet. Un alt efect advers al consumului de otet este deteriorarea smaltului dintilor.

Inafara faptului ca acesta da o tenta galbuie dintilor, mai creste si sensibilitatea dentara. Se poate lua in calcul consumul de otet de mere folosind un pai, astfel contactul cu dintii va fi eliminat. Se mai poate si amesteca otetul de mere cu apa astfel incat efectul sa fie mult mai putin daunator.

Categories
Sănătate

Dependența de alcool ar putea fi rezolvată

Alcoolul, pentru foarte multi dintre oameni reprezinta o adevarata problema, milioane de oameni din lumea intreaga se confrunta cu probleme grave datorita acestui viciu. Inca de la aparitia acestuia pe pamant, au aparut si primii alcoolici, care odata ce se apucau, nu mai puteau sa renunte niciodata.

Foarte multe probleme de sanatate se datoreaza consumului excesiv de alcool, acesta ducand la instalarea unor afectiuni psihice extrem de grave, care de multe ori nu se mai pot trata niciodata. Tot datorita acestuia se inregistreaza multe cazuri de violenta, de abuzuri, sau situatii mult mai grave.

Un grup de cercetatori americani lucreaza la acest lucru, ei sunt convinsi ca in viitor, daca vor primii destul sprijin, o sa rezolve aceasta problema, care pentru multi oameni reprezinta un impediment direct in calea dezvoltarii personale si care pana la urma ii va ruina. In America peste 87% din populatia a consumat alcool macar odata in viata, conform cercetarilor, iar peste 16 milioane sunt dependenti de alcool.

De vina ar fi niste neuroni aflati la nivelul amigdalei, mai exact 5% din totalul de neuroni. Acestia sunt raspunzatorii directi pentru dependenta, iar atunci cand o persoana consuma destul alcool, sunt activati, iar daca o persoana consuma din ce in ce mai des, se creaza o retea puternica, un fel de legatura ce duce pana la urma la dependenta.

Pentru a solutiona acest lucru, cercetatorii mai au de studiat insa pana vor gasi cea mai buna modalitate de a opri acest fenomen, raspunzator de dependenta, care pana acum putea fi redus doar, prin administrarea frecventa de diferite pastile. De asemenea acestia spera ca odata cu rezolvarea acestei probleme vor putea solutiona si alte dependente, cum ar fi cea de droguri spre exemplu. Pana atunci, medicii ne indeamna sa consumam in mod responsabil alcool si sa avem grija de sanatatea noastra.

Categories
Sănătate

Ce ascunde pofta de dulce?

Cateodata se intampla sa avem niste pofte foarte mari, venite din senin pentru anumite alimente. Aceste pofte ne pot spune cate ceva despre organismul nostru deoarece ele pot indica lipsa unei substante de care avem nevoie.

Unele pofte pot ascunde de fapt lipsa unor vitamine sau minerale. Daca ai pofta de dulce, este foarte posibil sa ai nevoie de minerale care regleaza nivelul glicemiei. O deficienta foarte des intalnita atunci cand ne este pofta de dulce, este cea de crom. Cromul permite insulinei sa fie folosita eficient in organism, acesta regland nivelul glucozei din sange.

La persoanele cu hipoglicemiei, cromul normalizeaza functiile insulinei restabilind nivelul optim de glucoza, iar la persoanele cu hiperglicemie, cromul influenteaza nivelul de insulina prin inlaturarea excesului de zahar din sange.

Pentru a asimila cromul este nevoie sa introducem in alimentatia noastra atat la micul dejun cat si la celelalte mese principale a zilei, diverse fructe, legume dar si carne de peste sau cereale integrale.

Nivelul glicemiei poate fi influentat daca se consuma o cantitate foarte mare de zahar intr-un timp foarte scurt. Trebuie avut in vedere si faptul ca un mic dejun echilibrat trebuie format din proteine si carbohidrati. Un alt indiciu reprezentat de pofta de ciocolata poate fi o eventuala lipsa de magneziu, mineral benefic in buna functionare a sistemului nervos.

In caz ca observi anumite probleme care se potrivesc cu o deficienta de magneziu, cel mai important ar fi sa faci o vizita doctorului, pentru ca el ar putea fi cel mai in masura sa-ti spuna daca ai nevoie de mai mult si ce cantitati trebuie sa introduci in organism pentru o mai buna functionare a acestuia. Pana ajungi la doctor, este bine sa ai in vedere consumul de alimente bogate in magneziu precum migdalele, soia dar si pestele gras.

Categories
Sănătate

Floarea soarelui – efectele benefice asupra organismului

Floarea soarelui este o plantă originară din America, care este de lăudat atât pentru frumuseţe cât şi pentru utilitate.

Floarea însăşi, în diferite stadii ale evoluţiei sale, este folosită pentru decoraţiuni, buchete, imprimeuri, simboluri. Imaginea lui Florin Piersic în rolul Mărgelatului, imaginea microbiştilor pe stadion sau a mahalagioaicelor la colţ de stradă se leagă tot de ronţăitul seminţelor de floarea soarelui. Cel mai folosit ulei de pe piaţa alimentară este, bineînţeles, uleiul de floarea soarelui.

Seminţele acestea reprezintă şi sănătate oferită de un aliment uşor de găsit, aproape pe toate drumurile: în punguliţe, prăjite, naturale, vrac, cu sare, fără sare, miez fără coajă. Această ultimă variantă este recomandată dacă vrem să le oferim copiilor.

Fibre, proteine, minerale, seleniu, calciu, vitaminele E, B1, B6, antioxidanţi, acizi graşi, omega 6, nutrienţi esenţiali, acid folic, magneziu, fosfor, cupru, triptofan, toate se găsesc în micile comori alimentare.

Consumul de seminţe previne cancerul, păstrează elasticitatea pielii, are efect antiinflamator; se utilizează în ulcer, astm, urticarii, boli ale inimii, colesterol; protejează pielea de razele ultraviolete, dau energie, stimulează creşterea, accelereaza metabolismul; se consumă împotriva retenţiei de apă, hrănesc splina şi pancreasul, ajută ficatul şi glandele suprarenale; alungă stresul, depresia, anxietatea, insomnia, migrenele.

Unii consideră că îngraşă, alţii că dimpotrivă, ajută în curele de slăbire pentru că oferă substanţele necesare corpului, oferă saţietate şi inhibă pofta de mâncare, dar şi ajută la eliminarea grăsimilor nedorite din corp. Seminţele sunt gustări sănătoase şi foarte plăcute la gust, fie mâncate ca atare, fie în prăjituri, salate, sosuri sau iaurturi şi supe.

De preferat sunt cele crude, nu prăjite, pentru că în urma tratamentului termic se pierd o mare parte dintre calităţile pe care tocmai le lăudam. Pe zi, e recomandat să se consume cam 25 de grame de seminţe crude, înainte de care să se bea şi puţină apă.

Categories
Sănătate

Ce facem cu petele maronii de pe faţă

Petele de pe faţă sunt determinate, în primul rând, de conţinutul de melanina din piele, pete ce se pot accentua din cauza influenţelor exterioare sau din cauza predispoziţiei genetice.

Melanina este un pigment organic ce se află în piele, păr şi chiar în iris, dând nuanţa acestora. Pigmentul din piele, la expuerea la soare, îşi accentuează intensitatea, determinând şi petele inestetice care le deranjează atât de mult pe femei. De cele mai multe ori, ele apar dacă nu ne protejăm cu o cremă cu un factor de protecţie suficient de mare (pentru faţă – 50) sau facem exces prin expunerea la soare.

Petele pot apărea şi în perioada sarcinii, din cauza schimbărilor care au loc în corp în această perioadă specială a vieţii. Totuşi, nu toate graviduţele au pete pe faţă, există şi superstiţia că dacă faţa se pătează în această perioadă, copilul este fată. De cele mai multe ori, acest tip de pete dispar la scurt timp după naştere.

Aceste pete pot fi semne ale îmbătrânirii sau ale dereglărilor hrmonale din cauza medicamentelor pe care vi le administraţi (chiar din cauza anticoncepţionalelor). În acest ultim caz, cel mai recomandat este să mergi la un medic dermatolog pentru a-ţi prescrie tratamentul medicamentos cel mai potrivit situaţiei tale.

În cazul în care este vorba de o afecţiune superficială, poţi recurge la tratamente simple pe care le poţi aplica acasă: apă de trandafiri, vitamina E, comprese cu suc de lămâie, masajul cu miere, aplicarea de ulei de măsline, masca din drojdie de bere, masca din pătrunjel, tamponarea cu suc de hrean sau cu ceapă roşie a locurilor pătate.

Evident, există o mulţime de tratamente, de creme, măşti şi loţiuni exfoliante în magazinele de cosmetice. Iar dacă eşti o fire comodă, mergi la un cosmetician bun care va găsi soluţii, peelinguri, în funcţie de pielea ta.

Categories
Sănătate

Sfaturi pentru unghii puternice și sănătoase

Unghiile vor rămâne mereu cartea ta de vizită, deci sunt o parte din personalitate și spun extrem de multe despre tine.

Fiecare femeie iși dorește unghii frumoase și sănătoase, dar știm toate cât de greu este să ajungi la un rezultat favorabil în ceea ce privește manichiura.

Multe femei au unghii casante și moi care se exfoliază extrem de repede,neputând astfel avea unghii lungi.

Iată câteva remedii pentru a trata această problemă și pentru a vă bucura de unghii frumoase și sănătoase:

1-Lămâia – Aceasta face minuni pentru manichiura ta, o singură feliuță de lămâie ajută pe termen lung. Masează-ți unghiile cu o feliuță de lămâie și vei obține ughii mai puternice datoriă vitaminelor din compoziția lămâiei. Repetă acest proces zilnic.

2-Poartă mănuși de fiecare dată când faci ceva care iți va afecta unghiile,cum ar fi spălatul vaselor.
3-Uleiul de ricin – Un remediu pentru creșterea unghiilor dar care asigură și sănătate. Folosește-l pe unghii iar acesta le va face tari și nu se vor mai exfolia.

4-Oja dăunează! – Deși știm cât de bine arată oja pe unghii, este bine să nu facem abuz de aceasta pentru a nu deteriora unghia. Dacă unghia nu respiră, va deveni de o culoare gălbuie și va duce la îmbolnăvirea acesteia.

5-Folosește o cremă de mâini intens hidratantă! – Îngrijirea corespunzătoare a unghiilor depide de gradul de îngrijire a pelii mâinilor. De aceea este bine ca seara, ănainte de culcare să aplicăm pe mâini o cremă intens hidratantă.

Sănătatea unghiilor tale spune multe despre modul tău de viață și timpul pe care îl acorzi zilnic îngrijirii personale.
Frumusețea vine din interior, deci este bine să avem mare grijă și la alimentele pe care le consumăm și au efecte asupra sănătății noastre.

Consumul de alimente bogate in vitamine, ajută foarte mult la obținera unei manichiuri perfecte iar când îngrijirea vine atât din interior cât și de la exterior, cu siguranță totul va funcționa perfect.

Categories
Sănătate

Digestie – cele mai bune asocieri alimentare

Pentru plăcerea papilelor gustative şi mai ales pentru a digera cât mai bine alimentele, cel mai bine ar fi să consumi alimente de calitate, să mesteci bine şi să ai cea mai plăcută atmosferă la masă.

Dar unele asocieri alimentare pot duce la o digestie îngreunată, la reflux sau la probleme legate de tranzit. În plus, tot acestea sunt cele care pot favoriza slăbirea sau îngrăşarea.

Deci asocierile alimentare potrivite sunt cele mai importante atunci când vine vorba despre o digestie mai uşoară.

Diferitele categorii alimentare au nevoie de o digestie enzimatică. Adică fiecare aliment în parte va fi digerat altfel datorită unor enzime specifice. Care sunt regulile de respectat atunci când vine vorba despre cele mai bune asocieri alimentare pentru digestie?

Proteinele aşa-zise „puternice” – carnea, ouăle, lactatele sau peştele nu trebuie să fie consumate împreună. Deci uită de brânza sau de iaurtul pe care le consumi după o masă cu peşte sau carne.

Făinoasele şi amidonul puternic din cerealele cu gluten nu trebuie să fie consumate în acelaşi timp cu proteinele puternice.

Lipidele, adică grăsimile sunt cele care pot încetini considerabil procesul de digestie, mai ales cel al proteinelor. Evită deci combinaţia de brânză grasă, carne grasă şi salată cu ulei.

Zaharurile nu ar trebui să fie consumate la aceeaşi masă cu proteinele şi cu alimentele care conţin amidon. Vei evita astfel putrefacţia şi fermentaţia alimentelor în colon. În schimb, acizii ar trebui să fie separaţi de amidon.

Fructele dulci precum strugurele, piersica, perele, sau merele nu se combină cu fructele puţin acide precum prunele sau caisele. Sau cu cele acide precum citricele sau kiwi.

Toate fructele nu ar trebui să fie consumate la sfârşitul mesei ci cel puţin cu 30 de minute înainte de masă şi după 2 ore de la masă.

Fructele uscate, pepenele roşu şi galben sau mierea ar trebui să se consume singure. Iar legumele verzi se pot consuma cu absolut orice.

Categories
Sănătate

Avocado, un fruct de consumat fără moderaţie

Fructul avocado este un fruct cu virtuţi incredibile atunci când vine vorba despre domeniul sănătăţii. Beneficiile acestui fruct foarte apreciat de către cei din ţările tropicale sunt nenumărate. Iată cele cinci calităţi ale sale, foarte interesante atunci când vine vorba despre sănătate.

Te ajută să previi bolile cardiovasculare. Acizii graşi mononesaturaţi prezenţi în avocado sunt de o importanţă capitală. Lipidele caracteristice sunt foarte importante pentru întreg sistemul cardiovascular.

Elimină nivelul de colesterol rău. Colesterolul rău, cunoscut şi sub numele de LDL poate crea probleme serioase în corp. Este deci necesar să îl echilibrezi sau să îl elimini. Iar fructul avocado este cel mai bun atunci când vine vorba despre diminuarea nivelului de colesterol rău din sânge. În acelaşi timp, nivelul de colesterol bun se poate menţine de către acizii oleici, conţinuţi în mare cantitate în avocado.

Poate regla tranzitul intestinal. Fibrele din fructul avocado sunt foarte benefice atunci când vine vorba despre reglarea tranzitului. Mai ales despre combaterea constipaţiei. În jur de 7% din masa totală a pulpei sale este compusă din fibre alimentare.

Hidratează pielea. Fructul avocado are doar beneficii şi când vine vorba despre frumuseţea ta. Piure-ul de avocado aplicat direct pe piele poate destinde pielea şi poate întări în acelaşi timp membranele celulei epidermice. În plus, are cele mai benefice virtuţi anti-age.

Un aport minunat de luteină. Care este fructul care conţin cel mai ridicat nivel de luteină? Fructul avocado, bineînţeles. Este un element pe bază de caroten foarte benefic pentru ochi şi pentru vedere. O substanţă care luptă eficient şi contra degenerescenţei maculare. Ţinând un regim pe bază de morcovi, de avocado şi roşii te vei putea bucura de toate efectele benefice ale carotenoizilor.

Pe lângă toate acestea, este un aliat de preţ dacă eşti la regim datorită acidului oleic care vine cu o senzaţie de saţietate mai îndelungată.